Wir schreiben das Jahr 1995. Die Landtagswahl in NRW findet am 14. Mai statt. Johannes Rau ist Ministerpräsident und wirbt um Wiederwahl. Dazu setzt er nicht nur Flugblätter ein, sondern punktet mit einem besonderen Kochbuch und Rezepten auf 130 Seiten, das an Infoständen im ganzen Land, so auch in unserer Region, verteilt wird. Bemerkenswert ist, dass die Rezepte nicht von Sterneköchen, sondern von Bürgern wie Du und ich stammen. Noch bemerkenswerter ist, was uns Johannes Rau im Vorwort zu sagen hat. Stände unter diesem Vorwort das Datum Februar 2025, würde es (fast) keiner merken, dass die Beschreibung der politischen Großwetterlage im Land, vor 30 Jahren entstand. Ob Strukturkrise, Wohnungsmangel, Benachteiligung von Familien - die SPD kümmert sich, so das Versprechen. Das Wahlergebnis war aber erstmals eine Ernüchterung. Die SPD verlor nämlich mit 46% (!) ihre bisherige absolute Mehrheit und musste mit den Grünen eine Koalition bilden. Johannes Rau blieb Ministerpräsident. Die Zeiten haben sich für die SPD dramatisch geändert, das empfohlene vegetarische Rezept hat dagegen Bestand:
Quark-Kartoffel-Bratlinge
500 g Pellkartoffeln durch eine Presse drücken. Mit 250 g Quark, einem Ei, etwas Salz, Paprika, einer geriebenen Zwiebel, etwas Mehl vermengen und wie Frikadellen von jeder Seite 5 Minuten braten. GUTEN APPETIT.  Und bei Tisch über die bevorstehende Bundestagswahl und die wichtige Rolle der SPD sprechen.